photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Esbly, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Assurer le bon déroulement du temps de repas des enfants des écoles et du centre de loisirs, dans des conditions d'hygiène en conformité avec la réglementation. Assurer les missions de réceptions, de préparations, de distribution, et de services des repas, d'accompagnement des convives et d'entretiens des locaux et matériels de restauration. Entretien des locaux : - Organiser méthodiquement son travail - Vérifier l'état de propreté des locaux (Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer...) - Opérer le tri sélectif et répartir les différents déchets dans les conteneurs adaptés - Assurer le réapprovisionnement quotidien des locaux en produits d'hygiène (papier WC, essuie-mains, savonnettes.) Restauration scolaire : - assurer la mise en place de la salle de restauration (couverts et assiettes.) - assurer le service en salle - préparer les entrées froides et les desserts - assurer la réception, le contrôle, et le stockage des denrées alimentaire selon les normes d'hygiène en vigueurs (normes HACCP) - assurer la plonge Journée continue avec coupure de 30 minutes par jour Pénibilité physique liée à la station debout prolongée, avec piétinement Poste à 36h/semaine (6 RTT) Poste à pourvoir[...]

photo Poissonnade (USF) et feu d'artifice

Poissonnade (USF) et feu d'artifice

Feu d'artifice, Repas - Dégustation, Musique, Fête, Sports de balle et de ballon

Fouesnant 29170

Le 16/08/2025

Poissonnade du club de foot de Fouesnant à Mousterlin Restauration : thon, frites, sauce béarnaise - moules frites - saucisses ou merguez frites crêpes sucrées et buvette Animation musicale toute la journée et la soirée : en attente du nom des groupes 23h : Feu d’artifice Restauration MIDI&SOIR sur place

photo Marché gourmand

Marché gourmand

Fête, Repas - Dégustation, Marché

Mauléon-Licharre 64130

Le 13/08/2025

La ville de Mauléon vous convie à son incontournable marché estival. L’occasion de faire quelques emplettes et de déguster les délices locaux cuisinés par les producteurs fermiers. Voici le programme : - 18h : partie de pelote à main nue - 19h : restauration sur place en composant votre menu chez les producteurs présents sur le marché, proposant des produits de qualité et savoureux. Des tables seront dressées pour une ambiance festive et enjouée. Vous aurez également l'opportunité de vous restaurer dans les deux bars situés aux abords de la place. Animation musicale.

photo La fête champêtre du 15 août 2025

La fête champêtre du 15 août 2025

Fête, Musique

Saint-Thois 29520

Le 15/08/2025

La fête champêtre du 15 août 2025 à Saint-Thois se tiendra sur le site arboré de Stervinou, au bord du canal de Nantes à Brest. Organisée par le comité des fêtes local, cette journée conviviale et intergénérationnelle proposera diverses animations pour tous les âges. Programme de la journée À partir de 17h00 : Pentathlon moderne ouvert à tous Animations musicales avec la compagnie Art Flex et la fanfare Los Trognos Stands de kermesse : pêche à la ligne, loterie, manège, loto-bouze, maquillage, brouette garnie, jeux gonflables Concerts : 19h00 : Ninette c'est chouette 22h00 : Red Cardell 00h00 : DJ TBLZ Feu d'artifice tiré du bord du canal à la nuit tombée Restauration Repas : Sauté de dinde à la moutarde avec frites Buvettes et espace de restauration disponibles tout au long de la journée > Tarifs: Entrée & concert : 6 € Entrée & repas : 16 € Repas pour les moins de 12 ans : 5 € Entrée gratuite pour les moins de 6 ans

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2025 - DOMAINE DE MATIBAT

LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2025 - DOMAINE DE MATIBAT

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Saint-Martin-de-Villereglan 11300

Le 14/08/2025

Vous avez rendez-vous tous les jeudis soir de 19 h à 22 h 30 chez les vignerons de l'AOP Malepère pour un moment de découvertes des vins... Au programme: dégustations, restauration, animation... Restauration - Participation financière Animation musicale - Réservation conseillée

photo Pelote Basque - Les mardis de Plaza Berri

Pelote Basque - Les mardis de Plaza Berri

Sports de balle et de ballon, Repas - Dégustation

Biarritz 64200

Le 12/08/2025

Comme chaque année, l’association de pelote basque Biarritztarrak organise son tournoi d’été à Plaza Berri. Pour cette édition 2025, les parties se dérouleront tous les mardis à partir de 20h00 du 15 juillet au 26 août. A 19h00 Paleta Main Nue ou Paleta gomme. A 20h00 Paleta cuir ou Pala Corta avec la présence des sélectionnés de l'équipe de France qui participeront à la prochaine Ligue des Nations. Plaza Berri , fronton couvert emblématique de la Pelote basque à Biarritz et en France, construit en 1931 . Bar et restauration sur place, restaurant Ardi Beltza.

photo Pelote Basque - Les mardis de Plaza Berri

Pelote Basque - Les mardis de Plaza Berri

Sports de balle et de ballon, Repas - Dégustation

Biarritz 64200

Le 19/08/2025

Comme chaque année, l’association de pelote basque Biarritztarrak organise son tournoi d’été à Plaza Berri. Pour cette édition 2025, les parties se dérouleront tous les mardis à partir de 20h00 du 15 juillet au 26 août. A 19h00 Paleta Main Nue ou Paleta gomme. A 20h00 Paleta cuir ou Pala Corta avec la présence des sélectionnés de l'équipe de France qui participeront à la prochaine Ligue des Nations. Plaza Berri , fronton couvert emblématique de la Pelote basque à Biarritz et en France, construit en 1931 . Bar et restauration sur place, restaurant Ardi Beltza.

photo «Fèsta los Bandas» à Souillac

«Fèsta los Bandas» à Souillac

Repas - Dégustation

Souillac 46200

Du 01/08/2025 au 03/08/2025

L’édition 2025 fêtera les 10 ans du festival avec un riche programme. Les Cabécous (46), la Band'atomix (13), Les Décaps'Hurleurs (40), Les Copains d'Abord (46), Les Mascagnes (46), Les Quinz'amics (chanteurs béarnais - 64) seront à Souillac du 1er au 3 août. Pour fêter les 10 ans la présence de DJ Fanou le vendredi soir avec un show son et lumières. Dès le vendredi, les coprésidents recevront les clés de la ville des mains du maire Gilles Liébus et le week-end sera lancé au son des cuivres et des tambours. Vous retrouverez les repas du vendredi et du samedi soir, les buvettes, le stand Goodies avec plein de nouveautés et, bien sûr, la petite restauration : sandwichs, frites, paninis…

photo Bistrot guinguette

Bistrot guinguette

Musique, Repas - Dégustation

Vicq-sur-Gartempe 86260

Le 31/07/2025

Venez passer une soirée en musique et dans une ambiance chaleureuse avec le groupe "Kawa" à l'aire de loisirs. Kawa est un duo guitare-voix acoustique professionnel qui vous propose des reprises de chansons en français et en anglais dans une ambiance chaleureuse et intimiste. Le restaurant "Ô bouchon vicquois" régalera vos papilles avec son menu à 15€ par personne. **Réservation des repas avant le 21 juillet auprès de Nelly "Ô bouchon vicquois"** au 09.61.67.34.59 ou par mail [lebouchonvicquois@gmail.com](mailto:lebouchonvicquois@gmail.com).

photo La Nocturne du Bournat

La Nocturne du Bournat

Repas - Dégustation, Feu d'artifice, Fête

Le Bugue 24260

Le 31/07/2025

Les artisans, les animaux, la fête foraine, les barques, tout le parc de loisirs dévoile de nouveaux atouts. Les manèges illuminés sont sublimés, la Grande Roue rencontre le soleil couchant, le village prend un air mystérieux pour plus de sensations et d’enchantements. À partir de 19h30: Une ribambelle d’animations donne le ton. Bandas, fanfare, guinguette font vibrer et chanter petits et grands. À partir de 22h30: Dans le cadre champêtre du moulin, illuminé par un mapping coloré, le feu d’artifice vient maquiller le ciel étoilé de la Vallée de la Vézère. Nocturne inclue dans le billet d'entrée classique Restauration possible - Chez Paul, repas sur réservation au 05.53.09.05.63 - La roulotte gourmande : menu brasero à cuire soi-même. - La brasserie : tartines gourmandes, ambiance typique brasserie d’antan. - La rôtisserie Chez-Odette : volailles rôties. - glaces et pâtisseries maisons

photo Festailles en Chef

Festailles en Chef

Jazz - Blues, Repas - Dégustation, Musique traditionnelle

Chef-Boutonne 79110

Le 02/08/2025

• 19h : Soirée musi-cale avec : - Madame Blanc – jazz classique avec une touche de blues. - Izuba – musique traditionnelle d’Afrique de l’ouest - Great British Dimwits – Pop/Rock - Square One – Pop UK Buvette et restauration sur place. Repas 14€ : • Terrine/cornichon. • Moules/frites ou Saucisses/frites. • Fromage. • Glace

photo Comice agricole à Neuville sur Sarthe

Comice agricole à Neuville sur Sarthe

Feu d'artifice, Pour enfants, Repas - Dégustation

Neuville-sur-Sarthe 72190

Du 01/08/2025 au 03/08/2025

Vendredi soir : super loto à 20h. Animé par Jean Paul Chotard. Cartes cadeaux jusqu'à 800€. Sans reservation. Restauration et buvette. Samedi et dimanche : expositions, animaux de la ferme, parade de tracteurs, battage à l'ancienne, tracto cross, fête foraine et jeux. Samedi soir : diner dansant et feu d'artifice. Repas sur réservation au 06 50 43 95 18. Dimanche : bric à brac

photo Soirées gourmandes - Bournel

Soirées gourmandes - Bournel

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Marché

Bournel 47210

Le 05/08/2025

Venez découvrir le charmant village de Bournel à l'occasion de son traditionnel marché nocturne : vente et dégustation de produits locaux, restauration sur place... le tout dans une très bonne ambiance à la fois festive et musicale avec Maurice Falbat. Le feu d'artifice sera tiré à 22h15. Pensez à amener vos assiettes et vos couverts !

photo Animateur / Animatrice de loisirs pour enfants

Animateur / Animatrice de loisirs pour enfants

Emploi Administrations - Institutions

Cugand, 85, Vendée, Pays de la Loire

Cugand-La Bernardière, près de 6000 habitants, est une Nouvelle-Commune depuis le 1er janvier 2025. Bordée par la Sèvre nantaise, elle met en avant son patrimoine naturel riche, son dynamisme économique, associatif ainsi que sa qualité de vie. Située à moins 30 mn de Nantes (44) (liaison ferroviaire à 20min) - et de Cholet (49) et à 45 mn de la Roche-sur-Yon (85). Elle s'intègre dans la communauté d'agglomération, Terres et Montaigu. La Commune de Cugand-la-Bernardière recrute un animateur ou une animatrice pour le Pôle Enfance « Accueil Enchanté » site de Cugand. Le poste est à pourvoir à compter du 01/09/2025. Au sein du Pôle Enfance, sous l'autorité de la Directrice ou de la Directrice Adjointe, vous interviendrez sur les services restaurant scolaire, accueil périscolaire et vacances scolaires. et vous aurez comme principales missions : - Garantie la sécurité morale, physique et affective des enfants et entretient des relations avec les familles. - Participe à l'éveil des enfants par la mise en œuvre de projets d'animation et de démarches pédagogiques. - Participe au fonctionnement et enrichie la vie de l'équipe d'animation. Sur les temps d'accueil[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Canteleu, 76, Seine-Maritime, Normandie

Les missions de l'agent d'office (6h30/8h30) : Entretien des locaux Les missions de l'agent d'office (8h30/10h45) : Contrôler les températures des enceintes réfrigérer et de surgélation Réceptionner et contrôler les produits alimentaires, ainsi que les éventuels panier repas Dresser et présenter les repas de manière attractive (décoration, mise en forme.) et dans le respect des règles d'hygiènes et du G.E.M.R.C.N. Pour les offices maternelle mise en place du réfectoire Répartir les moyens humains présents pour le bon déroulement des services. Les missions de l'agent d'office (11h30/13h30) : La distribution et service des repas en élémentaire sera réalisée par l'équipe office et en maternel par l'agent d'office et les ATSEM Réaliser le prélèvement du repas témoin S'adapter aux besoins : allergies, projet d'accueil individualisé Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène Préparer les goûters Les missions de l'agent d'office (13h30/15h30) : Appliquer les procédures d'entretien du plan de nettoyage et désinfection Renseigner les fiches de protocole d'entretien Mise à disposition des goûters en veillant aux PAI

photo Randonnée accompagnée

Randonnée accompagnée

Randonnée et balade, Balades

MESNIERES-EN-BRAY 76270

Le 21/07/2025

Animation dans le cadre du programme "Balades et Visites en Bray-Eawy". Au départ de la salle de spectacles et de loisirs, et après un pot de départ offert par la Communauté de Communes, partez à la découverte de Mesnières-en-Bray et de la forêt du Hellet. Pour celles et ceux qui le souhaitent, repas du terroir à la brasserie « Au Village » (participation 20 €) sur réservation au 02 35 93 10 14. L’après-midi, il vous sera possible de visiter l’exposition de peinture « Annick Levasseur - Jean Yves Domont » au restaurant des enfants. Inscription obligatoire.

photo Randonnée accompagnée, visite de l'église et visite de la pisciculture

Randonnée accompagnée, visite de l'église et visite de la pisciculture

Peinture, Culte et religion, Randonnée et balade

Mesnières-en-Bray 76270

Le 21/07/2025

Animation dans le cadre du programme "Balades et Visites en Bray-Eawy". Au départ de la salle de spectacles et de loisirs, et après un pot de départ offert par la Communauté de Communes, partez à la découverte de Mesnières-en-Bray et de la forêt du Hellet. Pour celles et ceux qui le souhaitent, repas du terroir à la brasserie « Au Village » (participation 20 €) sur réservation au 02 35 93 10 14. L’après-midi, il vous sera possible de visiter l’exposition de peinture « Annick Levasseur - Jean Yves Domont » au restaurant des enfants. Inscription obligatoire.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Honfleur, 14, Calvados, Normandie

Vous accueillez et accompagnez le client dès son arrivée et tout au long de son repas. Vous êtes souriant/e et dynamique et rigoureux/se; Vous travaillez sur tablette et gérez vos encaissements; Vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité indispensables dans notre activité; CDI, 39h00 hebdo, Temps plein, Annualisation. Poste à pourvoir à partir du 23 juin2025. (CDD saisonnier également possible) Salaire motivant à négocier selon votre profil et votre expérience (de 2300€ Brut mensuel à 2800€ Brut Mensuel repas inclus) Possibilité de remboursement à l'abonnement de stationnement. Possibilité de logement sous conditions. Prime en cas de cooptation. Cuisine traditionnelle de qualité. Fermé le mercredi (sauf rare exception comme jour férié) Fermé les 24 et 25 décembre. Fermé 3 semaines fin novembre - début décembre

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Agent de service site périscolaire de LANSLEVILLARD - Pôle Enfance Jeunesse *** *** CDD du 1er septembre 2025 au 03 juillet 2026 *** Poste à temps non complet annualisé. Horaires : 10h30 à 14h30, 4 heures de travail effectif par jour scolaire, hors vacances scolaires A PROPOS DE NOUS Le Centre Intercommunal d'Action Sociale Haute Maurienne Vanoise (73500) en Savoie intervient sur le territoire de la CCHMV. Le CIAS Haute Maurienne Vanoise a pour missions l'exercice des compétences Action Sociale de la CCHMV définies comme d'intérêt communautaire. Dans ce cadre, il met en œuvre des actions qui ont trait à la politique Enfance Jeunesse, la politique d'accompagnement aux familles et à la parentalité, la politique en faveur des personnes âgées et de l'insertion de toutes les populations du territoire. Le CIAS est un véritable acteur de proximité dans la vie quotidienne des habitants avec, entre autres, la restauration scolaire, la gestion des accueils et garderies périscolaires et extrascolaires Enfance et Jeunesse (3-17 ans), le portage de repas à domicile, le transport à la demande et la gestion de la Résidence Pré Soleil de Modane. Dans le cadre de sa compétence Enfance-Jeunesse,[...]

photo Marché Mardi So Gascogne : B. Beaver & The Snapkings en concert

Marché Mardi So Gascogne : B. Beaver & The Snapkings en concert

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Jazz - Blues, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché

Nérac 47600

Le 05/08/2025

Les soirées So Gascogne reviennent au Parc de la Garenne. Durant la saison estivale, les mardis So Gascogne animent les soirées avec un marché de producteurs où chacun peut se restaurer et déguster vins et apéritifs gascons. Un concert de B.Beaver & The Snapkings (Soul/Blues), groupe lot-et-garonnais, vous transportera dans les racines profondes de la Louisiane avec une atmosphère envoûtante !

photo Préparateur(trice) livreur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice) livreur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration collective

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons au sein du GIP de Cognac un Agent hôtelier - Livreur / une Agente Hôtelière - Livreuse. Sous l'autorité hiérarchique du Responsable chaîne, du Coordinateur et du Directeur vous serez en charge : ACTIVITÉS PRINCIPALES Allotissement - Préparation et mise en place des postes de contrôle - Contrôles journaliers des températures de services et leurs enregistrements - Tri des fiches patients (enregistrements informatique) - Assure la distribution des repas self et patients en respectant leurs profils alimentaires et en garantissant la bonne présentation du plat - Respect des heures/temps de service de distribution - Service du matin : 9h00 - Service de l'après-midi : 13h50 - Nettoyage et désinfection des locaux et du matériel en respectant les protocoles de nettoyage - Etre garant de la traçabilité enregistrement des produits - Assure le contrôle des livraisons des produits alimentaires, rangement et le suivi des DLC - Transmets les informations sur les retards ou problème de livraison - Rangement des frigos et pièces annexes - Respect de la fiche de tache - Noter les jetés et participe au relevé des déchets dans les services Transmets aux responsables[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Bure, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons 3 aide de cuisine H/F pour intervenir dans un restaurant d'entreprise. Vous participerez à la préparation et au réchauffage des repas, ainsi qu'aux tâches liées à la salle et à la plonge. Vos principales missions : Aide à la préparation des plats (épluchage, découpe, etc.) Réchauffage et finition des plats avant le service Participation au service des repas en salle Nettoyage et entretien de la cuisine et des équipements Gestion de la plonge (vaisselle et ustensiles) Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) Profil recherché : Expérience en restauration souhaitée, mais débutants acceptés si compétences. Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et de la propreté Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches Disponible du lundi au vendredi, pour les services de midi et du soir. Poste à pourvoir pour la période estivale (juillet - août).

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Bure, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons un aide de cuisine H/F pour intervenir dans un restaurant d'entreprise. Vous participerez à la préparation et au réchauffage des repas, ainsi qu'aux tâches liées à la salle et à la plonge. Vos principales missions : Aide à la préparation des plats (épluchage, découpe, etc.) Réchauffage et finition des plats avant le service Participation au service des repas en salle Nettoyage et entretien de la cuisine et des équipements Gestion de la plonge (vaisselle et ustensiles) Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) Profil recherché : Expérience en restauration souhaitée, mais débutants acceptés si compétences. Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et de la propreté Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches Disponible du lundi au vendredi, pour le service de midi. Poste à pourvoir à partir de mi-juin.

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Obernai, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le GHSO recrute un Aide de cuisine (H/F), au service de la cuisine, sur le site d'OBERNAI. Vous travaillez dans la restauration, avez envie de rejoindre une équipe dynamique en pleine réorganisation, avoir un WE sur deux de congé, profiter de votre famille, avoir des horaires moins contraignants (fin du service 16h) alors n'hésitez pas, saisissez cette opportunité qui se présente à vous et venez nous rejoindre. Vos activités principales : * Plonge * Entretien et nettoyage des locaux et du matériel * Allotissement des repas patients et résidents * Travail en liaison froide * Suivi hygiène et traçabilité Liaisons fonctionnelles : * Responsable restauration GHSO * Responsable cuisine * Service diététique Savoir-faire et compétences attendues : * Connaissance en restauration collective (santé) * Connaissance des normes d'hygiène HACCP * Sens du travail en équipe (10 agents) * Aptitude physique (port de charge, station debout) * Port du masque obligatoire en distribution * Schéma vaccinal complet (DT polio) Profil : * Expérience professionnelle : Débutant accepté, expérience professionnelle serait un plus Caractéristiques du poste : * Principaux horaires[...]

photo Animateur / Animatrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Animateur / Animatrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Emploi Administrations - Institutions

Nazelles-Négron, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La Mairie de Nazelles-Négron recrute 2 personnes pour le service périscolaire de la Ville. CDD renouvelable sur toute l'année scolaire possible. Missions principales : Représenter l'image de la collectivité. Accueillir, surveiller et encadrer les enfants sur les temps périscolaires et de la restauration scolaire. Activités : Assurer l'accueil et l'encadrement des élèves (maternelle ou primaire) sur le temps périscolaire - Accueillir les parents et les enfants - Assurer la transmission d'informations via les cahiers de liaison - Pointer la présence des enfants - Encadrer et surveiller les activités manuelles par atelier et thématique (coloriage, peinture) - Ranger les activités - Accompagner le passage des enfants aux toilettes - Conduire les enfants sur la cour pour l'arrivée des instituteurs Encadrer et surveiller la prise des repas des enfants au restaurant en lien avec la Directrice de l'APS - Récupérer les tickets de cantine - Veiller à la sécurité des enfants lors du transfert - Accompagner le passage des enfants aux toilettes - Veiller au lavage des mains des enfants - Assister les enfants au passage au self et à la prise des repas (couper la viande, éplucher les[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Voiron, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour un établissement de type EHPAD situé à VOIRON (38), Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) H/F. Vos missions au sein d'une brigade composée de 9 personnes, et réalisant 200 couverts/jour seront: - Ravir les papilles des résidents et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité - Faire de votre sécurité et de celle de vos collaborateurs une priorité Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. Nous vous proposons: - Un CDI en temps plein - Alternance Matin/après midi : Lundi/mardi de 7h à 15h Repos le mercredi. Jeudi/ vendredi de 10h00 à 18h30 et samedi /dimanche de 7h00 à 18h30 -Rémunération : 2000 euros Brut Mensuel - Des avantages : 13ème mois / 10RTT / avantage repas en nature/ CSE/ Mutuelle de base prise encharge à 100% par l'employeur - De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions - Des perspectives d'évolution[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nexon, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Rémunération : 24000 annuel brut. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement[...]

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi

Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

L'APAJH04 a pour objet de promouvoir la dignité et la pleine citoyenneté des personnes en situation de handicap en œuvrant pour leur complet épanouissement et leur meilleure intégration à toute forme de vie sociale et professionnelle. Elle inscrit son action en priorité dans l'offre de droit commun dans une dynamique favorisant l'inclusion. L'APAJH04 promeut le partage d'expériences et de savoirs, la mutualisation et la transversalité des actions en cohérence avec les orientations qu'elle a définies. L'APAJH04, adhérente à la Fédération des APAJH, porteuse de valeurs de laïcité, de solidarité et de citoyenneté recrute pour son Entreprise adaptée Lou Jas : Un(e) Employé(e) Polycompétent(e) de Restauration Chauffeur-livreur CDD à 0.69 ETP (24h/semaine) Du 1er juillet au 31 août 2025 1. Missions : L'employé Polycompétent de restauration exerce son activité dans établissement de restauration collective. Il est chargé de satisfaire les clients, petits et grands par un service, un produit et un accueil de qualité. 2. Activités : L'Employé Polycompétent de restauration (niveau II) effectue les tâches suivantes : - Livraisons des repas dans des containers auprès des établissements[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Pleine-Fougères, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous êtes organisé-e, autonome et vous aimez travailler au contact des enfants ? Vous êtes rigoureux-se et avez à cœur de contribuer à une restauration de qualité dans un environnement respectueux des normes sanitaires et environnementales ? Devenez : Agent-e-s de restauration polyvalent Vos missions : - Réceptionner les livraisons et assurer la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Nettoyer les locaux de cuisine et d'animation - Entretenir le matériel selon les protocoles établis - Gérez les stocks et procéder aux commandes Pourquoi vous ? Parce que vous avez : - Une capacité à rendre compte, sens de l'organisation et de l'adaptation qui font que votre travail est soigneux - Le goût du travail en équipe. sans oublier l'autonomie ! - Une attitude bienveillante et accueillante Parce que vous êtes : - Attentif-ve et sensibilisé-e au gaspillage alimentaire, au tri des déchets et à l'éducation alimentaire Nous attendons Un-e candidat-e connaissant : - les techniques de remise en température, idéalement possédant l'habilitation HACCP, ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité - les caractéristiques des produits,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Bons-en-Chablais, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agent polyvalent intervient au sein d'un établissement scolaire catholique pour assurer des missions variées autour de trois pôles principaux : restauration scolaire, garderie périscolaire et entretien des locaux. Il contribue activement au projet éducatif de l'établissement en adoptant une posture bienveillante, éducative et professionnelle. Principales missions : Restauration (35 % du temps) : Mise en place du self, préparation et service des repas, respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, accompagnement éducatif des élèves durant le temps de repas, gestion des régimes spécifiques (PAI). Garderie (35 %) : Encadrement et animation des temps périscolaires, gestion du goûter, médiation entre enfants, surveillance des espaces de jeu, transmission des informations aux familles et à l'équipe éducative. Entretien (30 %) : Nettoyage des locaux (salles, sanitaires, cantine, halls), respect des protocoles d'hygiène, gestion des stocks de produits, entretien du matériel. Compétences requises : Sens du service et de l'écoute Organisation, autonomie et adaptabilité Travail en équipe et respect des consignes Discrétion, rigueur, réactivité face aux imprévus Bonne[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Onet-le-Château, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un/une cuisinier(ère) de collectivité ou agent de restauration ayant une expérience d'au moins 1an. 35h hebdo, 2 jours en coupé, 1 dimanche/mois, 2 samedis/mois basé sur Onet le château avec déplacements ponctuels sur notre site de Rodez. La prise de poste se fait à 7h. *Préparation des repas (entre 50 à 100couverts/jour), capacité à faire autant des plats chauds (cuisson, quantité) que des entrées et desserts à l'assiette. *Installer, relever la zone de distribution des repas, assurer le service auprès des résidents et des différents convives sous mode de self-service et réapprovisionnement de celui-ci. *Intégrer une équipe de 6 personnes placées sous la responsabilité de la cheffe de restauration. Travail en binôme avec l'agent de restauration plonge et ménage restaurant et travail seul : *Avoir l'esprit d'équipe. *Respecter les procédures de nettoyage et désinfection, normes d'hygiène HACCP *Respect du PMS, relevé de température de service , de refroidissement , remise en température , plats témoins, traçabilité, contrôle à réception. Pour ce poste il ne faut pas obligatoirement un Diplôme de cuisinier mais au moins une expérience d'au moins 1an[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) cuisinier/ière pour notre site de l'ENP de Périgueux. CDI du lundi au vendredi avec des horaires en coupures. Rémunération : 2000€ brut x 13 mois. Poste à pourvoir dès que possible. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Prime d'habillage Compte[...]

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Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) cuisinier/ière pâtissier/ière pour notre site basé au RIA à Agen (47) Travail du lundi au vendredi de 07h à 15h. Rémunération : 25000€ annuel brut Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Auch, 32, Gers, Occitanie

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Auch en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 150 convives d'une Clinique. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La passion du métier[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Valognes, 50, Manche, Normandie

ENTRETIEN des locaux et des matériels : - entretien des sols, vitres, murs, plafond ; entretien des locaux, des mobiliers et des surfaces non bâties, - entretien des toilettes (sols, murs, cloisons, sanitaires.), - dépoussiérage des matériels d'enseignement, informatique, audio-visuels - participation à la lingerie. RESTAURATION : - participation à la confection des repas et à leur distribution, - approvisionnement du self-service, magasinage, - entretien des locaux, de la vaisselle et des matériels de cuisine, - petite et grosse plonge - réception des livraisons. Autre mission pouvant être confiée : - ouverture et/ou fermeture des portes. ________________________________________ Profil et compétences requises Compétences : - Savoir travailler en équipe, et dans un environnement où l'organisation doit savoir s'ajuster au contexte (matériel, effectifs, travaux), savoir s'adapter aux changements de méthodes et aux caractéristiques des différentes zones d'entretien - Avoir le sens du relationnel envers les différents usagers de l'établissement ; appliquer les consignes données par l'autorité fonctionnelle et/ou par l'autorité hiérarchique - Appliquer l'ensemble des protocoles[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Vouillé-les-Marais, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'Ehpad St Denis recherche pour un remplacement de congé d'été un Agent de Service Hospitalier H/F De mi juin à fin août Vos missions ? Partie restauration : - Assurer le service de restauration auprès des résidents et les accompagner pendant le temps de repas - Nettoyer l'espace de restauration et dresser les tables pour le repas suivant - Nettoyer et ranger la vaisselle - Proposer les collations du matin et après midi - Respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité liés à notre environnement 1 partie lingerie - Collecter le linge sale dans les unités de soins - Tri du linge, Lavage, Repassage Retour du linge propre dans les unités de soins Vous possédez les qualités suivantes? - Expérience préalable dans le nettoyage, de préférence dans un environnement médicosocial. - Connaissance des produits et techniques de nettoyage - Capacité à travailler de manière autonome en respect des consignes données et à communiquer sur les avancées de votre travail. - Vous faites preuve d'envie ? Horaires coupés (7h30-14h30 17h30-20h30 pour la restauration, 8h15-16h00 avec 30 min de pause pour la lingerie) travail un Week end sur trois. CDD à temps partiel à compter de mi juin[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Mission : Mettre en place les salles restauration, des buffets et des offices Accueillir et assister les vacanciers Assurer l'approvisionnement, le service, le débarrassage au buffet ou à table Mettre en œuvre de repas thématiques et festifs et de prestations saisonnières Assurer l'entretien des locaux et du matériel de restauration Compétences: Techniques de service Techniques de communication Techniques d'hygiene/haccp Aptitudes: Sens du service et de la satisfaction-client Initiative Dispositions relationnelles Esprit d'équipe Horaires par roulement. Travail le Week-end et jours fériés. 2 jours de repos par semaine. 35h Avantage en nature repas **Poste à pourvoir pour la saison d'été de Juillet à Août 2025**

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Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Dans le cadre d'un surcroit d'activité, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits dans les cuisines de nos clients situés dans la région de Mulhouse. Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, etc.) ou plus traditionnelle. Vous êtes le 1er maillon de cette longue chaîne menant à une analyse de haute fiabilité grâce à la collaboration de chacun. Derrière vous, une équipe logistique présente à tout moment pour vous aider, des techniciens de laboratoire impatients de traiter vos échantillons et des clients à rassurer sur leurs bonnes pratiques vis-à-vis du grand public. Et avec vous : un véhicule de service, une carte d'essence et de télépéage, un téléphone, une tablette ainsi que des paniers repas. Enfin, une formation sera assurée en interne à votre prise de poste. Si vous aimez conduire, que vous êtes à l'aise dans les relations et que vous êtes issu(e) du monde de l'agro-alimentaire/restauration/qualité, n'hésitez[...]

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Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Lunel, 34, Hérault, Occitanie

-Réception : Garantir un accueil de qualité aux clients de l'hôtel :Prendre des réservations par téléphone, par mail, ou en direct (chambres et salle de séminaire),Accueillir les clients (check in/check out),Informer, renseigner et proposer des services complémentaires,Encaisser et facturer les clients (chambres, petit déjeuner, plateaux repas ),Contrôler les réservations Répondre aux mails de réservation,Vérifier les affichages de prix et veiller à leur conformité,Vérifier et clôturer la caisse. -Réception de nuit : Assurer les tâches administratives incombant au service.(Clôturer les logiciels informatiques (VR, Fols) ,Saisir les chiffres sur le document statistique journalier,Vérifier les réservations ) -Suivi des femmes de chambre : Garantir un suivi optimal du nettoyage des chambres.(Etablir le rapprochement réception-étage avec la gouvernante -Petit déjeuner : Assurer le service petit déjeuner en garantissant la satisfaction du client :Aider le serveur petit déjeuner lors des périodes d'affluence -Bar et restauration : Assurer le service bar et la restauration en garantissant la satisfaction du client: Mise en place du bar et de l'espace restauration,Préparer[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

*Vérifier au préalable auprès de votre conseiller France Travail la possibilité d'accéder aux contrats Parcours Emploi Compétences*. La Résidence Prosper MATHIEU (EHPAD) de Châteauneuf du Pape recrute un(e) agent de restauration à temps partiel - 20H/semaine. L'établissement est un EHPAD public autonome qui accueille 85 résidents, avec une prise en charge PASA de 14 places. Au sein du service restauration de l'établissement, vous assurerez la qualité des prestations, la mise en place ainsi que le service, l'aide à la production, la plonge, le portage de repas à domicile et l'entretien des locaux. Votre travail sera réalisé dans le respect des personnes accueillies. Vous accompagnerez également les résidents dans la prise de repas. Poste les week-ends (1 week-end sur 2)

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Transport

Port-de-Bouc, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'employé/e de service est polyvalent/e dans les services d'hôtellerie et de cuisine en station de pilotage (lieu de vie des marins). Il/elle est amené/e à assister le/la cuisinièr/e pour la préparation et le service des repas aux personnes présentes en station, dans le respect des règles et normes d'hygiène. Il/elle assure l'hygiène et la propreté en station en complément de l'employé/e de ménage. Activités de nettoyage et de chambres en aide ou en remplacement de l'employé/e de ménage. Activités de cuisine et de restauration, service à table et entretien de la salle de restauration (3 repas par jour pour 15 personnes). Service en 7/7 : Travail du vendredi au jeudi (7 jours), 08h/14h et 17h/21h, suivi de 7 jours de repos.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un Employé(e) de restauration pour l'un de nos clients, site médicalisé à Muret. Vous participerez à la préparation et à la distribution des repas tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales: - Réaliser le rangement et la plonge. - Assurer l'entretien et le nettoyage des locaux et du matériel de cuisine - Aider à la préparation des repas selon les consignes du chef de cuisine. - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement Horaires: - Semaine :9h30-20h30 - Week-end: 9h-20h Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Expérience en restauration collective ou en milieu médicalisé souhaitée. Connaissance des normes d'hygiène[...]

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Chef de secteur de restauration collective

Emploi

Bordères-sur-l'Échez, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Chef de cuisine Le Château d'Urac, association AMEFPA, situé à Bordères-sur-L'échez, aux portes de la Ville de Tarbes, recherche un Chef de cuisine en restauration collective. Intégré aux services généraux, sous la responsabilité du responsable des services logistiques, vous évoluerez au sein d'une équipe composée de 3 agents afin d'encadrer et d'assurer la production des repas au quotidien. Vos missions : (en équipe ou en autonomie) : - Elaboration et réalisation des menus en lien avec les besoins nutritionnels des jeunes - Organisation, planification et supervision de la production culinaire - Gestion des commandes, des stocks et du respect des normes HACCP - Encadrement d'une équipe composée d'une cuisinière et d'un agent des services logistiques - Participation active à la préparation et à la distribution des repas Niveau : Formation en cuisine CAP / BEP, Bac Pro ou équivalent Expérience : Expérience exigée Savoir - faire : expérience exigée en restauration collective, idéalement en milieu scolaire Savoir - être : Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe Permis B exigé Contrat CDI - 35 heures - temps plein Avantages : Travail 5 jours / semaine du lundi[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Hochfelden, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) employé polyvalent de restauration ou commis de cuisine Des horaires attractifs variant selon le roulement, par des horaires du matin (jusque 16h30 maximum), après-midi (jusque 20h maximum) ou en coupé les week-end, jour férié et exception (arrêt maladie, congés d'été). Vous travaillerez un week-end sur trois avec rémunération supplémentaire week-end et jour férié. Nous attendons de vous une certaine rigueur dans l'exécution des différentes tâches demandées, toujours dans le respect des normes d'hygiène. Nous sommes un Ehpad englobant 3 sites : Bouxwiller, Hochfelden et Pfaffenhoffen. Suite à une cuisine centrale construite sur le site de Bouxwiller, sont affectés sur les 2 Ehpads satellites des ASH de restauration ou commis de cuisine prévus pour la plonge, la réception des chariots arrivant de la cuisine centrale avec divers contrôles de températures tout au long du processus de préparation et service des repas. Vous serez dans la capacité de préparer les plateaux repas à l'aide de fiches résidents ayant des régimes spécifiques tout en respectant les normes HACCP et de servir sur assiette en salle à manger avec l'aide[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Quintal, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

CDI à pourvoir NON LOGÉ et véhicule indispensable car les horaires de bus ne sont pas compatibles avec les horaires de travail. Chez Domusvi, en qualité d'agent de service hôtelier, vous êtes au cœur de la vie et du bien-être des résidents. Rattaché(e) à la responsable hôtelière, ainsi qu'à la Direction de l'établissement, l'agent de service hôtelier contribue à une prise en charge globale des résidents en lien avec l'équipe pluridisciplinaire. Il/elle participe aux missions hôtelières permettant d'assurer le bien-être des résidents : - Préparation du chariot de petits déjeuners et distribution/débarrassage en chambres auprès des résidents - Mise en place de la salle de restaurant - Service des repas à l'assiette midi et soir + débarrassage - Entretien de la salle - Réaliser le bio-nettoyage des espaces de vie communs - Entretien du chariot et matériel de travail - Respect des procédures de circuit des déchets - Traçabilité des opérations - Partage des informations liées au résident, aux équipements pour relais des soignants, agent de maintenance Vous vous épanouirez au sein d'une équipe pluridisciplinaire composée de l'administratif, le soin, l'hôtellerie-restauration. PROFILS: Expérience[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Dinéault, 29, Finistère, Bretagne

Entretenir la cuisine et ses équipements : - Évaluer la qualité et la quantité des produits de base - Collecter, nettoyer, découper les ingrédients de base des repas - Cuisiner et préparer les plats (plats froids, plats chauds, sauces,.) - Surveiller la cuisson des plats - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation, maintien en température à cœur (+ 3°c plats froids, + 63°c plats chauds), etc.,.) Réceptionner et stocker les denrées : - Participer aux achats du restaurant et à l'élaboration des menus - Préparer la zone de stockage (tri des produits , remise en ordre) - Réceptionner les denrées et les marchandises, contrôler leur conformité et les déconditionner - Ranger les denrées dans les zones appropriées en se conformant aux fiches techniques - Veiller à la bonne rotation des produits par rapport aux dates de péremption - Participer à la gestion et au suivi des stocks Préparer, encadrer et surveiller le restaurant scolaire : - Préparer les conteneurs pour l'école Sainte-Anne (entrées + desserts) - Mettre les préparations chaudes en plats et apporter les plats sur la table en veillant à l'équité du contenu - Nettoyer les containers chauffants[...]